Cacao orgánico del Caquetá rumbo a Italia.
En redes sociales reportan que el primer lote de cacao orgánico procesado en el departamento del Caquetá con destino a Italia, zarpó el pasado 2 de enero del presente año.
La comercialización del producto no contó con la interacción de intermediarios en ninguna de sus fases de ejecución, siendo el primer ejercicio de exportación realizado directamente con un comité Local de productores de cacao en el departamento.
De esta forma el comité COMCAP de los municipios de El Doncello y El Paujil, es el primer comité habilitado para realizar exportaciones a mercados orgánicos de la comunidad europea. Siendo un esfuerzo conjunto entre los productores, el comité, el talento humano del Proyecto TCSP, la Cámara de Comercio de Florencia para el Caquetá y Aliados nacionales e internacionales, los cuales le apuestan al desarrollo económico local del departamento desde el fortalecimiento de sus potencialidades en mercados locales, nacionales y en este caso Internacionales, demostrando que el departamento tiene la capacidad de comercializar internacionalmente cacao orgánico, con altos estándares de calidad, libre de cadmio y amazónico.
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Fotos cortesía Cristian Alejandro Cuéllar
